chocolatier photo

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焙煎機との出会いは、新たな胸の高鳴りの始まりでした。
生のカカオをローストし、チョコレートを製造することになるとは…。

スイーツやドリンクのサーブから、ビーントゥバーへ。
ゆっくりと愉しみを膨らませてゆきます。